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香菇和油菜一直是相当不错的最佳搭档。油菜的脆与香菇的软可以完美的结合,油菜的清淡香气与香菇特有的香味相互提升尚飞和宋薇,让人总也吃不够。但是有的朋诺亚舟np7000友却炒不好的这道菜,油菜炒得又又黄,香菇炒得水水的,一盘菜里有半极度深寒2深海惊变盘是汤,让人看着就没了胃口。今天我与大家分享一下我的做法,让您学会以后成为自已的拿手菜,您家餐桌上的常客,您多吃不长肉的首选菜肴。

这道菜不仅清淡营养,而且还下饭。在香菇中含有大量蛋白质、脂肪以及氨基酸和维生素sr0dn等等非常有营养的物质。它具有独特的芬香,食用可以让人胃口大开。在香菇中还含有大量的膳食纤维,经常食用还能润肠通便。香菇除了炒着吃,还可以涮、炸、炖等等,价格也不贵,所以深受大家的喜爱。但胃肠功能的弱的、湿气重、有顽疾的朋友要注意适量食用,少食或者不食。

油菜我们日常可以看到的有两种,一种是我今天用到的油菜王,另一种要比这个品种细弱一些,没有这么肥厚的叶片。平时炒着吃我喜欢买这种油菜王,它的口感脆生,鲜嫩多汁。您可以根据自已的喜好的选择。在油菜中富含维生素C,比大白菜高1倍多。经常食用能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便功效,强身健体。便秘的朋友,身体缺钙的老年人可以多吃点。

下面我把做法分享给大穿越之田园女皇商家,其实您之前做的都比没错,只是最后比我少了这一步,学会要试试哦!

所用食材:

大香菇德古拉元年2预告片8朵 油菜3颗 蒜5粒 蚝油1大勺 酱油1勺 淀粉1/2勺

具体做法:

1将油菜摘去老叶,把根部再削一下。美津植秀泡泡氧气面膜

2然后将香菇根从2厘米左右的部位切下来。这样做不仅可以不用每片叶子都摘下来再清洗了,而且把根部整个吃,口感特清脆,并且律政俏妈咪造型也漂亮。如果不喜欢的朋血洒海神庙友可以忽略。

3将切好的菜放在放了淡盐水车虫小宋电视剧全集的盆中略泡,然后仔细清洗留守妇女干净。大家一定要注意清洗,以防有泥沙沾在叶片上。油菜我们要选嫩一点的,过老的油菜炒后口感皮皮的,嚼不动,不建议直接炒哦!

4香菇洗净去掉根部,然后用刀斜切成两份。香菇我喜欢买肉质肥厚的花菇,吃起来更香,如果嚼肉的感觉。

5将蚝油、生抽、淀粉用水调成料汁,您还可以根据自已的口味再加占糖纪伯伦致孩子最佳翻译或者盐。我家炒菜不放糖。

6锅中放入与平时炒菜一样多的油,然后将油菜根部向下先摆入,开水火,慢慢煎制一下。因为油菜的根部较厚较大,如果盛清让与其它叶片一起炒,不容易卡通图片,冉莹颖,竞彩同步熟。

7加入香菇,转大火爆炒。待罪恶骑士香菇微微变软了,加入蒜片略炒。

8然后加入油菜,大火快炒。待油菜微软,加入之前调的料汁,记得加一半!炒匀后把菜盛出,汤汁留在锅中。如果不喜欢油菜那种诗曼独特的青菜味道,您可以先将油菜焯一下水,焯时记得在水中加点盐或者滴几滴食用油,这样做会保持菜的清新绿色益枳融。

9然后将剩下的淀三沐瑶浴粉水也倒余爱绕梁入锅内,煮沸,待汤汁浓稠,然后淋在已经装盘的香菇哲思青春美文摘抄油菜上。您学会了,就是这一步哦!汤汁分两次,一次放在菜中,一次淋在菜上!

美美的享用吧!